おいしいパン

このところ
おいしいパンを作る人たちに
よく出会う。


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天然酵母のパンや
昔ながらの焼きそばパンに
カレーパン
あんぱん。


自分で
パンを焼くと
よくわかるのだけど

パン屋さんのパンの
なんと
おいしいこと。


そういえば

わたしは
こどもの頃
パン屋さんに
なりたかったんだった。

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